I millesimi - Il 2010 a Valle Reale
Il 2010 si è rivelata un’annata molto generosa e abbastanza equilibrata per la nostra produzione. Generosa è stata l’alta qualità complessiva delle uve,
Annata siccitosa per le vigne di Capestrano, il 2010 è stato contraddistinto da ridotti sbalzi termici fra giorno e notte, fatto piuttosto inconsueto in queste zone. Nei mesi di maggio e giugno è mancata la pioggia sia in termini di quantità che di frequenza, mentre luglio e agosto hanno fatto registrare temperature minime piuttosto elevate. L’uva ha presentato un’acidità inferiore rispetto ad altre annate ed è stato necessario effettuare operazioni di diradamento per restituire equilibrio al vigneto, in evidente stress idrico. Le raccolte sono iniziate il 13 settembre a Capestrano e si sono concluse gli ultimi giorni di ottobre a Popoli.
Da quest’anno tutti i vini ottenuti dai nostri cru vengono vinificati tramite fermentazioni spontanee.
La scelta compiuta nel 2007 ci vede sempre più convinti e soddisfatti dei risultati.