2015 - Vigneto Sant'Eusanio


Montepulciano d'Abruzzo DOC Vigneto Sant'Eusanio 2015

 

E' questa una delle versioni più riuscite del Montepulciano vinificato in questa parcella. Dopo un 2014 in cui tutte le uve di questo vigneto sono state destinate alla produzione del rosato, il 2015 promette subito bene con una primavera fresca senza gelate. Luglio ed Agosto alternano caldo con qualche pioggia, che riusciamo a gestire bene in questa parcella dove il terreno è estremamente drenate e si asciuga molto velocemente senza problemi di umidità. Vendemmiamo al 18 Settembre con una perfetta maturità delle bucce, sviniamo in aticipo; grande annata. Per la prima volta Sant'Eusanio, vinificato in rosso solo nel 2009 e 2011, coniuga alla consueta eleganza una notevole struttura portata da un tannino dolce ed equilibrato. Ne abbiamo prodotte 8000 bottiglie.

 

Cerasuolo d'Abruzzo DOC Vigneto Sant'Eusanio Giorno 2015

 

Cerasuolo d'Abruzzo DOC Vigneto Sant'Eusanio Notte 2015